陈芝虎刚点上香菸又接到了林主任的电话。
唔,今天褚先生其实还带了一个秘书,是个年轻人,不过他没资格去包厢,和司机一起在二楼用餐。
今天司机餐都开了三桌,而且标准也不低的,周凯旋让他别省钱来着。
「阿虎,两岸三地交流赛定在了四月五号,清明节那天,你这边准备好啊。」电话里传来林主任的声音。
「明白,肯定不给咱们鹏城丢脸。」他精神一震。
两岸三地交流赛早就定下章程,不过人选问题一直在讨论,中烹协一直在联系各方。
「那个,林主任,参赛人选和嘉宾评委能透露不?还有比赛的机制也给我说说呗。」
其实他很早就在考虑这次比赛,但没收到太多消息前啥也干不了。
「呵呵,今晚就是和你说的。」林主任微微一笑,开始讲起了比赛信息。
考虑到参加的师傅们都是火候惊人的名厨大拿,较真起来容易被人诟病,所以这次比赛不是打分制,而是点评制。
四名主评委和二十名嘉宾负责点评,不论高下,只谈优劣。
师傅们出餐的时间错开,每个人四道菜让人评头论足,把每道菜的优缺点拿出来讨论,然後汇总。
最後选出最突出的十道菜,列为「中华头牌菜」,行业内通报,cctv4频道录播,央视一套非黄金时段转播。
没有其他奖励,但参赛的师傅们就看这个,真要给钱还俗套了。
,陈芝虎听完心里瞬间就来劲了,这才牛逼啊,全国都出名唉。
别看是央视非黄金时间段,但现在娱乐活动少,看电视是主流,而能稳定信号的央视一套更是收视率惊人。
「有没有中华名厨称号?」
「想什麽呢,你刚拿下广东名厨就想中华名厨,那个中烹协内部都没想好什麽时候评。」林主任哭笑不得,这家伙真敢想啊。
这种带着中字头的称号不是想发就发的。
紧接着他又把评委和参赛人选讲了一下。
总共有四名主评委,天鹅宾馆、园山饭店的总厨,大会堂和南京国宾馆也会来两个泰斗人物。
嘉宾邀请十位社会人士(省港澳大亨),十位沿海菜系泰斗。
当陈芝虎听到自己师傅的名字的时候眼軲辘一转立刻说道:「嘉宾是临时邀请吗?会不会把参赛选手信息给他们?」
「只是通知一下,让他们当天抽出时间。」林主任笑着说道:「怎麽,想给你师傅一个惊喜?」
「嘿嘿,到时候再说。」师傅要是在比赛现场看到他肯定很惊喜的。
「参赛选手总共有三十六名,香港同胞六名,澳门三名,闽菜加上两广和海南菜系二十一名,东南亚菜系三人,宝岛那边五人,园山饭店和阿里山宾馆都派人过来。」
「这次比赛主要以海内外同胞一家亲为主题,你不是擅长融合菜吗?在这上面能不能搞点噱头?」
「拿奖什麽的不重要,要拿出我们鹏城的态度。」陈芝虎的手艺和巧思肯定没问题,所以才这麽说。
「好,我回头就开始准备。」
他被推上去参加比赛的原因就是创新融合符合鹏城的发展方向。
参加比赛的重点不是让内陆厨师显示自己多牛逼,而是要表达出一家亲的态度。
挂断电话,正好看到二楼银幕上的画面:佳士得拍卖会上邮票拍卖再创新高,「全国山河一片红」直双连原胶上品,以28万港币成交。
唔,这又是香港富豪在表露自己的态度,类似的事很多。
他脑子一转立刻有了想法。
这会儿楼上李嘉诚这一桌也吃完了,一个个边走边聊,那种「老钱」的酱香型笑声当真是穿透力极强。
南海国宾的客人们都是有眼力劲的,哪怕迎面路过都很自觉的让开了路,那几张经常出现在新闻上面的脸谁还不认识呢。
马化藤他们一桌也正好吃完出来,一众程式设计师跟在後面探头探脑的,不过没敢上前。
许多人可能一辈子就这麽一两次见到大领导的机会。
等看不到人影他们又返回包厢,就在窗户边上等着,一会儿还能看大佬们出门。
「今天这一顿真值啊。」
「大老板声音好厚重啊,听着就舒服。」
「原来香港首富吃的和我们一样,哇,老大你选的时间太好了。」
「呵呵,咱们多赚钱,以後说不定也能上桌吃饭。」马化藤眼眸里有着火焰在跳跃,大丈夫当如是。
褚先生看到他在二楼又和秘书低语了句,然後继续送人下去。
年轻的小秘书也过来了,他客气的说道。「陈师傅,褚先生喊您去下面说两句话。」
「好的吴秘,我这就下去。」他立刻掐灭香菸。
吴秘书没有在秘书处和办公厅有头衔,也没有分管其他事务,就是真正的秘书。
来到下面,褚先生还在车里等着,直接招呼他上车坐一坐。
汪总还在门口点头哈腰呢,看到後都羡慕死了。
玛的,他要是能进去坐个半分钟明天就得抖起来,晚上电话都能被打爆。
可惜啊。
三楼的程式设计师们瞪大眼睛,「我靠,老大,你朋友上车了。」
马化藤嘴角扯了扯,这厨子怎麽能这麽牛逼?
喝多了的谭雯看到这一幕小嘴微微张大。
虎哥好厉害,老豆想见这种人物都得听安排唉。
唔,晚上要多快活一下。
不过虎哥太厉害了,要不要多喝点酒啊?
她心里有些苦恼,光是两次电话听墙根她都感觉自己喘不过来气。
车里,褚先生还主动让司机拿了一包烟,然後拆开递给他一根。
受宠若惊的点燃,陈芝虎心扑通扑通的跳着。
车窗还是开着的,肯定有人看到了,玛的,明天就能吹牛逼了。
「你小子做菜确实有一手。」褚先生笑呵呵的夸赞一句,他来南海国宾就吃过五次饭,都是和港澳富商有关。
每次吃的都很满意。
「应该做的,领导们每天都很辛苦,肯定要服务好。」他吸了一口烟,飘飘然的心思这才落了下去。
「交流赛的事小林给你说了吧?」
「说了,林秘给我讲的很仔细。」
「嗯,那就好。」褚先生点了点头,「这次你参加比赛要拿出鹏城的风格,一定要体现两岸一家亲的态度。」
「我刚好有个想法,咱们不是有个全国山河一片红」的邮票嘛,到时候我刻倒模出来...
」
三分钟後,他叼着菸头走了出来,步伐都飘忽忽的。
居然在公开场合被大佬拉去私下谈话,牛逼喔。
汪总一脸羡慕的看着他,「阿虎,褚先生跟你说什麽了?」
「不能说啊,违反纪律呢。」深吸了一口香菸,映照的脸庞充满得意。」
」
狗东西,好几把羡慕!
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